Aranysörte Kézműves Borászat

Az Aranysörte története 2005-ben indult, amikor vettem egy harmad hektáros szőlőt egy kis pincével abban a dűlőben, ahol nagyapám és dédapám is gazdálkodott. A birtok célkitűzése történelmi magyar fajták visszahonosítása volt Dörgicse határába. Egy 1830-ban készült összeírás alapján válogattam össze a fajtákat, amelyek meghonosítása hatalmas erőfeszítést igényelt.  Az első bor elkészítéséig vezető út rengeteg vesződséget okozott. A kísérletezés során megszerettem a szőlészetet, és a birtokot kiterjesztettük egy árutermő területtel, amelyen a balatoni borvidék korábban legnagyobb becsben tartott fajtáját, furmintot termelünk, sárga muskotály és kékfrankos kíséretében.