WineGroup partnerek – Villa Gyetvai

A Balatonfüred-Csopaki borvidék új pincéinek egyike a Villa Gyetvai, melynek területei Tihanyban is Paloznakon vannak. A tulajdonos, Gyetvai Zsolt húsz évvel ezelőtt szőlőterületet vásárolt Paloznakon, illetve 2000-ben megvásárolta Balatonfüreden a pincészet nevét is adó villát. Ez utóbbit 2005-re állították helyre, és a felújítás során derült ki, hogy az épület alatt egykor borospince működött. Gyetvai Zsolt új szőlők telepítésébe és borászkodásba kezdett, de néhány év után belátta, hogy szükséges a bővülés, így ma már egy kisebb csapat működteti a borpincét és a reprezentatív helyszínt biztosító rendezvényteret is magába foglaló Villa Gyetvait. Két éve csatlakozott a csapathoz szőlész-borászként Demjén Gábor.

A ma már tíz hektáron működő pincészet fő fajtái az olaszrizling, a kékfrankos, a tramini, a furmint és a merlot, de folyamatosan kísérleteznek más fajtákkal is. Területeik fele új telepítés, melyek a következő években fordulnak termőre.

A balatonfüredi pincét egy-két éven belül kinövik, így januártól Paloznakon kezdenek új pince építésébe, ahol terveik szerint már jövőre vendégeket fogadhatnak. Boraikat egyelőre a Villa Gyetvai pincéjében lehet megkóstolni, itt egyaránt elérhetőek a Zsendülő borcsaládhoz tartozó üde, friss borok, a Panoráma család hordóban érlelt, testesebb borai, valamint a Príma borcsalád különlegességei.

Céljuk a környezettudatos, fenntartható gazdálkodás, valamint kiváló minőségű borok készítése. Fontosnak tartják, hogy boraik ne csak helyben, hanem a vendéglátásban, kereskedelemben is elérhetőek legyenek.

Mivel korábban a Villa Gyetvai borokat nem lehetett online megrendelni, így felvették a kapcsolatot a WineGroup csapatával, akik segítséget nyújtottak egy profi webshop felépítésében. Nagy reményekkel kezdenek a közös munkába, hiszen az online borértékesítésben való jelenlétben már korábban is gondolkoztak, de a jelenlegi helyzet még fontosabbá tette ennek elindítását.